中醫講“春夏養陽，秋冬養陰”，夏天是補養陽氣的好時機，尤其是最易陽虛女性、老人群體;補陽氣最好的當屬“參”類。但在初夏，人體陽氣升發，過量進補會出現口干舌燥、焦躁易怒、便秘、口鼻出血等癥狀，選擇合適的“參”進補，才能達到養生的作用;今天就一起來看看各種參的差別，以及如何選擇它們吧。

參分很多種 ,被廣大消費者所熟知的有黨參、 西洋參、 人參、玄參、沙參、丹參;但真正可以保健養生的只有人參、西洋參和黨參，其他三種并不具有人參功效，但可以入藥。

黨參的屬性為甘平、味甘、性平，外形上和人參有很大差別，根體外型長且大;按產地不同，可分為西黨參、東黨參和潞黨參三種;黨參具有補中益氣、生津養血的功能，臨床上一般的虛癥，基本可用黨參替代人參，用量上，黨參要為人參的兩倍才可達到功效。黨參雖可以補氣，但是對于氣弱無力以及急癥氣虛仍然以人參為宜。

西洋參產自加拿大、美國(在美國又名花旗參)，性涼，入心、肺、腎三經。但其作用與人參有很大的區別;人參補氣助火，西洋參滋陰降火，能益肺陰、清虛火、生津止渴;所以西洋參適用于失血、咽干口渴、肺虛久咳、虛熱煩倦等癥;西洋參的效用幾乎與人參是相反的，無法達到人參的補氣益血的作用。

人參又分為含高麗參、大陸參、東洋參，味甘、微苦、微溫;大陸參又分為白參和紅參，產自我國吉林、遼東、黑龍江、河北、湖北、云南、四川等七省，國產參雖然價格較低,但目前大陸參尚未定出管制標準，較難掌握其品質;東洋參產自日本，由原產于我國東北或韓國的種子栽培所得，不過東洋參的功效較弱; 高麗參產自韓國，被稱為韓國人參或高麗參，因其品質優秀,療效明顯而深受世界各地歡迎.

綜合來看，人參的滋補功效高于黨參以及西洋參，人參中又以韓國紅參(高麗參)的品質為最佳。高麗參的人參皂苷含量高達32類，高于其它人參種類;還有酸性多糖等多種有效成分，有助于增強免疫力，緩解疲勞，通過抑制血小板凝固調節血液循環。

由此可見，無論從功效還是質量上，高麗參都是最好的選擇。

那么，夏季食療補陽氣又該注意些什么呢?

在夏季,陽氣不足的人服用高麗參或直接食用含有高麗參的料理，比如在韓國，人們為了更好的度過夏天，都會在每年三伏(一年中最熱的時節)吃參雞湯，給酷熱疲憊的身體補充體力和活力。

高麗參的品牌眾多,消費者要在購買時細心挑選.目前從市場占有率以及消費者口碑的角度來看,韓國正官莊是高麗參的佼佼者。該品牌創立于1899年，距今已有118年的歷史，在世界都享有高品質的贊譽。而且正官莊只選用6年根高麗參，傳統工藝與現代技術相結合，每一款產品都有其特殊的保健特性。正官莊的高麗參濃縮液,濃縮液便攜裝,高麗參膠囊等等飲品食用起來非常方便.即可日常飲用外，還可搭配其他食物飲料，只需一杯即可保持一天的能量;還有正官莊高麗參元，在6年根高麗參濃縮液中添加肉桂、枸杞子、大棗、生姜等養生食材的天然健康飲料，不添加任何防腐劑及咖啡因，開瓶即飲用，尤其適合氣血不足且偏陽虛的人群。

夏季補陽氣，中醫講究冬病夏治，意思是平時要對身體多加注意，即使是炎熱的夏天也要注意預防，提前溫陽補陽，這樣冬天會有充分的體力去對抗寒冷;當代人工作忙碌，不可能花費太多的時間去煮參湯，所以正官莊的高麗參系列產品，正是不二的補陽選擇。

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