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    南國湯溝酒 開壇十里香

    ——湯溝兩相和酒業2018廠商共建共享大會側記

     

     

    “萬載香泉天造化,千年湯溝凝風雅。舊糟創開新曲部,老樹盛吐迎春花。事不避難志不易,獨上高峰望天涯。仙醴釀成天上露,香風醉倒萬里霞。”這是在12月8日下午,湯溝兩相和酒業2018廠商共建共享文藝演出上,由全國青歌賽一等獎獲得者、南京藝術學院青年歌唱家高旖演唱的《湯溝頌》,這也成為湯溝酒業發展的一個藝術縮影。

    12月8日,湯溝兩相和酒業2018廠商共建共享大會在灌南縣文廣新局演播大廳隆重舉行。湯溝作為江蘇白酒的代表品牌之一,有著悠久的歷史和燦爛的文化。清朝著名詩人洪昇曾寫下“南國湯溝酒,開壇十里香”之名句。歷經百年滄桑巨變,勤勞智慧的湯溝人把湯溝古老的釀酒工藝傳承至今,并不斷發展。而今,湯溝釀造技藝被江蘇省人民政府列為江蘇省非物質文化遺產。江蘇湯溝兩相和酒業更是已成長為一個年銷售額超過10億元,現代化、規模化白酒企業。

    “湯溝,在跨越發展的道路上,高歌猛進,為了進一步擴大江蘇大本土市場容量,吹響企業全省化、全國化的號角。”江蘇湯溝兩相和酒業有限公司董事長何繼平坦言,來自五湖四海的賓朋相聚灌南,共同參加2018‘新時代、新格局’湯溝兩相和酒業廠商共建共享大會,就是為共謀湯溝發展,共商合作雙贏大計。新時代標注方向,新格局擘畫藍圖,“共建,是我們的共同使命;共享,是我們的共同追求。讓我們攜起手來,共創湯溝的美好未來。”

    篳路藍縷勤開拓 誠心誠意釀酒,鑄造“品牌堡壘”

    歷史如煙,歲月如歌。百年的期待,綻放出最甜美的微笑;生輝的夢想,結出最華美的碩果。在共建共享大會上,大家相約湯溝,感受湯溝酒文化,感受歷史與現實在這方水土的激情碰撞,感受智慧與勇氣在這方水土的繼往開來,更是感受到了湯溝酒業的生產和銷售理念——江蘇湯溝兩相和酒業有限公司以“生產消費者最滿意產品”為已任,十分注重消費趨向的調查和研究,并在傳統工藝和科技創新上狠下功夫,同時加大新產品研發力度。本次招商大會上,隆重推出“湯溝陳酒”系列新產品,提出“酒陳心更誠,心誠事竟成”為品牌訴求,全新包裝讓人耳目一新。

    據董事長何繼平介紹,在保持傳統白酒優勢的基礎上,適應現代消費者對低度、健康的新需求,將傳統工藝與現代技術完美結合。酒質具有“清澈透明,馥郁濃香,回味持久”之特點。得天獨厚的生態環境,生生不息的傳統手工釀造,造就了清新脫俗,綿甜甘冽的湯溝陳酒。

    實際上,湯溝酒廠也走過一段篳路藍縷的艱苦奮斗之路,何繼平在本次大會上感慨道:企業如人生,每個人都有夢想,但實現夢想之路不一定都是康莊大道,更多人走過的是一條布滿荊棘與泥濘的崎嶇小路。

    2004年,湯溝酒廠從“遲一步,慢一程”的教訓中覺醒,聚全廠之心,舉全員之力,創立江蘇湯溝兩相和酒業有限公司,成功收購瀕臨破產的國有企業,搭上了“振興蘇酒”的末班車,擠上了白酒產業“黃金十年”的后半程。銷售收入從1個億迅速突破3個億,快速超過5個億,接著又登上10個億臺階,打破了白酒產業“1、3、5”的魔咒;稅收貢獻從3000多萬元連跨多個臺階,2012年超過2個億;企業利潤也從多年虧損登上了億元關口。

    就在他們“磨礪劍鋒,策馬追趕”之時,遭遇了白酒產業的寒冬以及股權結構的重大變化。何繼平說,面對產業下行的壓力和突如其來的挑戰:我們堅信冬天不可怕,可怕的是在冬天里無所作為,可怕的是在困難面前喪失理想、斗志;堅定“穩中求進,穩中向上,穩中向好”的信念;堅守“立牌鑄魂,強基固本”的使命;不斷加大創新驅動的力度,加快轉型升級的步伐,加強攻堅克難的力量。幾年來,中高端產品一直保持10%左右的增長速度,成為向市場釋放紅利、向企業輸送血液的源泉,今年銷售收入與去年同期相比增長10%。

    作為蘇酒的代表之一,有著燦爛的歷史文化,經歷過生死的考驗、行業的寒冬,但值得慶幸的是,一路上不管多么艱辛,湯溝酒業依然取得了令人矚目的成績。近年推出的系列主導產品湯溝藏系列、兩相和系列、湯溝醇香、香泉系列均受到消費者的青睞。湯溝酒的優良品質來自于獨特的地理位置和優越的自然環境,湯溝地處淮河名酒帶,空氣中存在大量適宜釀酒的微生物群,以清澈甘甜的古鎮香泉水,優質的高粱﹑小麥﹑大麥﹑豌豆為原料,采用湯溝的百年老窖,使用傳統的“老五甄”工藝精心釀造,結合現代科技方法,精心勾兌。這是湯溝酒賴以生存、發展、走向未來的寶貴資源,也是湯溝酒“開壇十里香”的奧秘所在,更是湯溝酒成為中華老字號的堅強基石。

    歷久彌香仍思危

    創新嚴謹實干,勇做“酒業先鋒”

    幾百年的滄桑巨變,唯有湯溝酒香——穿透歲月、生生不息。今天的湯溝人傳承古老的釀酒工藝,在“創新、實干、嚴謹、和諧”的企業精神引領下,唱響了一曲“做中國酒業先鋒”的華彩樂章,用令人矚目的業績表達著一個企業對地方發展、對國家進步的獨特心聲。根據大會議程安排,受董事長委托,由湯溝兩相和海連江實業有限公司執行董事王玉華向到場嘉賓介紹公司新開發投放市場的戰略性產品:浴光堡系列葡萄酒。

    這次大會也是湯溝浴光堡系列葡萄酒首次與經銷商見面。

    2013年9月份,湯溝兩相和決策層為了響應“一帶一路”倡議,布局公司未來長期發展的方向、加速轉型升級、實現可持續發展,沿古絲綢之路的東部起點一路向西,進行商務考察。

    當一行人風塵仆仆地來到吐魯番,在行走間一不留神就會踩到歷史的印跡的盆地風光,讓人不由得駐足流連:火焰山、葡萄溝、艾丁湖、坎兒井這些享譽世界的戈壁盛景;海市仙境、樓蘭傳奇等沙漠風光;城市與沙漠相連,沙不進、綠不退的世界奇跡,中、印、希、伊文化積淀深厚、交相輝映。

    尤其是品嘗到當地原生態種植的有機葡萄釀造的葡萄酒,果香濃郁,口感飽滿,柔和協調,與湯溝白酒的“香而不艷、甜而不膩、柔而不淡”的醇和溫雅風格非常相似,完全可以與國產一線品牌或國際知名品牌的頂級葡萄酒媲美,或者說絕不遜色于國內葡萄酒市場上的進口名莊酒。

    隨行人員既為葡萄酒的優雅細膩而傾倒,也為其格調與湯溝兩相和白酒的高度契合而驚嘆,更為當地人的世代堅持、鍥而不舍把沙漠變神奇綠洲的精神所欽佩,同時,也為如此美酒偏安于新疆一隅而感嘆。進一步弘揚中華民族的“和”文化,釀造出中國最好的葡萄酒奉獻給廣大的消費者,這種使命感和責任感油然而生,激發湯溝人再次創業的信心和豪情。“做中國最好的葡萄酒、振興民族產業”成為湯溝決策層此行的一致共識。由此促成湯溝人與吐魯番人合作共贏的戰略聯盟,打造沐浴在陽光下的葡萄酒城堡——“浴光堡”,成為雙方共同的理想和目標。

    浴光堡由此應運而生。

    “葡萄好,酒才好”,這是浴光堡品牌的核心定位。2000多年以來,吐魯番一直在種葡萄并嘗試釀酒,種植和釀酒的歷史比歐洲還要早。經過歷代傳承,吐魯番盆地特有的風、水、土、氣、光的最佳組合和無污染的原生態自然環境,吐魯番葡萄聞名天下。近代引進的赤霞珠、蛇龍珠、霞多麗等歐洲著名的釀酒葡萄品種,通過當地人的精心培育,用天山雪水澆灌,生態有機種植,不施農藥化肥,更是優化了葡萄的生態結構,生產出中國乃至世界上最優質的釀酒葡萄。

    “浴光堡”的品牌運作,讓消費者確信:好葡萄,在中國也同樣能夠釀造出好的葡萄酒——這個品牌定位,容易被消費者認知和接受。

    文化苦旅散酒香

    和諧和氣合縱,品出“人生境界”

    “和”是東方哲學中的重要概念和符號,更是集中華五千年文化之大成,成為中華民族獨有的精神與人生的最高境界,湯溝兩相和酒業將“和”作為品牌理念和行為指導,是在企業自身擁有的資源中提煉而成的。兩相和·中國禮把中國傳統和文化與中國白酒融為一體,品味兩相和酒,就是品味人生的最高境界。

    “現代市場經濟的發展,需要多樣化、多香型的新產品來滿足不同需求。風清氣正的政商關系,透明公開的市場環境,倒逼酒類營銷去平臺化,逐步回歸到以消費者為中心。”何繼平說,湯溝兩相和酒業及時捕捉白酒行業發展的最新動態,確定湯溝酒的新風格和口感新定位,建立共享空間,向市場和渠道釋放湯溝的價值,根據現代環保理念,進一步改變包裝,提高產品在消費者中的認知度。

    及時聆聽市場的聲音,尋求優質的客戶,打造過硬的產品。繼續將搶占高端市場、做大中端市場、做細低端市場作為結構調整和品牌打造的整體思路和努力目標,抓住市場機遇,與湯溝全體經銷商一起,攜手共贏,集聚天時地利人和之優勢,從實質、品質、價值、顏值、氣質幾方面發力,制定“戰略在全國、戰術在沿海、基礎在江蘇、決策在自己”的營銷戰略,實現“企業強、員工富、貢獻大”,為江蘇經濟的發展做出更大貢獻。

    何繼平說,酒類特別是白酒已成競爭的紅海。而偏于一隅的區域品牌,經過冬天的洗禮,尋求一切可以合作的平臺,利用一切可以利用的資源走出去,是不二的戰略選擇。對于也想從白酒市場分一杯羹的跨界資本來說,是不錯的機會。

    江蘇湯溝兩相和酒業有限公司副總經理唐義成,在大會上作了“2018年市場操作方案”解讀。“2018年,我們的工作重點是以基石產品推動高端產品擴張,以主導產品帶動結構市場擴張。”唐義成坦言,我們的新思路,就是確定重點市場,落實倍增目標,選擇可以突破的區域和渠道,再深入到市場一線去尋找有效的戰術,最后將有效的戰術轉化為重點戰略市場。而工作重點則是將重要客戶轉化為核心渠道,以核心渠道拓展團購客戶,以團購客戶帶動群體消費。

    “感謝在湯溝走出去的過程中,結識的一大批志同道合伙伴。”何繼平坦言,在合作中有收獲和喜悅,也有困難和曲折,還有分歧和博弈。“我們要以‘入世心做事,出事心做人’的境界,暢達時不貪婪,挫折時不責備,將我們戰略合作伙伴關系進行到底。”

     

    (新媒體責編:zpl)

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