無論多么驚心動(dòng)魄的歷史進(jìn)程，落在食物上都是不露聲色的簡(jiǎn)單。適逢“5.17吃貨狂歡節(jié)”，高速發(fā)展的零售業(yè)不缺美食，也不缺故事。

5月17日，南京天氣漸暖，徐莊軟件園內(nèi)匆匆的步履，和雨花物流基地不息的車流，無不在提醒正在辛勤工作的人們，為期37天的618大促已經(jīng)打響。在這樣的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，沒有什么比犒勞員工的胃更能激發(fā)他們的戰(zhàn)斗力了。這一天，蘇寧為員工舉辦“5.17吃貨狂歡節(jié)”，給奮斗在徐莊總部和雨花物流基地的數(shù)萬名員工們，帶來溽熱前獨(dú)特的舌尖體驗(yàn)。

吃貨的秘密

在時(shí)代的浮沉中，食物縮短著時(shí)空的距離。吃貨節(jié)的食材可能來自遙遠(yuǎn)的大海和高山，可無論是靠山還是靠水，蘇寧的大廚們都能將不同的食材組合，碰撞出專屬的美味。

(圖：蘇寧“5.17吃貨狂歡節(jié)”)

熟悉到近乎頑固的一定是家鄉(xiāng)味，小雞燉蘑菇的滑爽鮮香、北京烤鴨的木香醇厚、淮揚(yáng)干絲的軟嫩素雅……八大菜系中最地道最知名的菜品，無論你來自何處，都能吃到幸福感爆棚。

幸福的生活并不一定來源于豐饒飽滿的菜肴，有時(shí)素凈簡(jiǎn)樸的食物也是一種選擇。面條，最為簡(jiǎn)單的食物，卻可以襯托任何食材，容納千滋百味。蘇州面，味道來自于清而不膩的紅湯，搭配一塊香酥的熏魚澆頭。不同于蘇式湯面的細(xì)膩精致，鎮(zhèn)江小刀面的肴肉白嫩晶瑩，可以吃出酣暢淋漓的美感。旺火煮沸的面條加上大骨高湯，佐以蔥花、辣油，廣受推崇的淮南牛肉面滑爽綿糯，湯清味濃。

(圖：蘇寧“5.17吃貨狂歡節(jié)”)

千百年來，食物伴隨著人們的腳步，不停遷移與流變，新疆羊肉串、武漢三鮮豆皮、順德炸鮮奶、長(zhǎng)沙糖油粑粑，隱藏在巷子深處的小吃，能在更多的瞬間，讓你體驗(yàn)一次回憶的味道。

夏季吃小龍蝦，是每一個(gè)南京吃貨的“標(biāo)配”回憶。湯鮮肉嫩，外殼紅亮是評(píng)價(jià)小龍蝦是否新鮮及美味的主要標(biāo)準(zhǔn)。而色澤金黃，味道濃郁的蒜香湯汁，則是一盤小龍蝦的精髓。

(圖：“蝦”鬧蘇寧)

一勺蒜泥，足以讓尋常的食材變得辛辣動(dòng)人。蘇寧 “5.17吃貨狂歡節(jié)”中所有的大蒜都采購自麗江永勝，那里盛產(chǎn)的寶塔蒜，外觀潤(rùn)滑，去皮后蒜瓣晶透如玉，吃到嘴里，蒜味十足。這一特別的供應(yīng)鏈在助銷農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，也讓小龍蝦與蒜的香氣相互對(duì)抗，相互交融，在唇齒間煥發(fā)新的活力。忙碌了一天的人們?cè)诿朗趁媲埃�大可放肆一次。能在中午預(yù)定，下班取貨的小龍蝦，守護(hù)著每個(gè)夜宵愛好者的胃。

文化的味道

這是巨變的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們比任何時(shí)候走得更快更遠(yuǎn)，可無論腳步怎樣匆忙，有種味道以獨(dú)有的方式在舌尖提醒我們：這一刻放下代碼、放下提案、放下工作，只要享受美食。

當(dāng)然，所有由美食引發(fā)的垂涎之心，還應(yīng)當(dāng)找到除美食之外的出口，這里指的不僅是炫目的配料、精致的器皿，更是彌漫在飯桌之間的氛圍。在蘇寧“5.17吃貨節(jié)狂歡”中，你可以邊品嘗美食邊欣賞手工匠人畫出的精致糖人，還可以一睹瀟灑奇妙的飛餅表演，品一杯美女調(diào)酒師剛做好的花式雞尾酒，更能體驗(yàn)一次蘇寧小BIU智能機(jī)器人的送餐互動(dòng)服務(wù)。而刷臉支付和智能餐盤的使用，則會(huì)讓你真正感受到，吃飯，的確是件讓人愉悅的事情。

(圖：蘇寧小BIU機(jī)器人給員工送餐)

(圖：吃貨節(jié)美食表演)

高速發(fā)展零售巨頭，對(duì)新事物的追逐更加急迫，不管是否情愿，工作和生活總在催促我們邁步向前。但蘇寧人相信，世間萬物，美食與愛不可辜負(fù)。不管是雙十一、818還是418，每逢大促，一天盛大隆重的美食節(jié)，一場(chǎng)精心準(zhǔn)備的表演，一段關(guān)于食物傳承的味覺密碼，體現(xiàn)的是蘇寧企業(yè)文化的一個(gè)又一個(gè)縮影。

然而蘇寧帶給員工的關(guān)愛，絕不僅僅是吃這么簡(jiǎn)單。最誘人的福利莫過于蘇寧面向蘇寧內(nèi)部員工提供50萬的購房借款，年利率僅1.5%，而且借款首年為免還期。如此低息的購房貸款對(duì)于急需解決在大城市中購房問題的蘇寧員工來說無疑是雪中送炭。

當(dāng)然，蘇寧除低息借款外還為員工提供了更多生活上的便利：內(nèi)部員工享受在蘇寧內(nèi)部酒店舉辦婚宴、體驗(yàn)折扣價(jià)的福利;醫(yī)務(wù)室、體育場(chǎng)、健身房、接送班車;免費(fèi)的電影、球賽、健身房、KTV等娛樂活動(dòng)。還有每年組織的員工旅游計(jì)劃，數(shù)千名蘇寧員工背起行囊到全國(guó)各地旅游，而所有的費(fèi)用全部由公司承包。

(圖：蘇寧總部KTV)

蘇寧獨(dú)家定制的相親會(huì)、內(nèi)購會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)等內(nèi)部員工活動(dòng)更是數(shù)不勝數(shù)。每年的“蘇寧之夏”晚會(huì)也讓所有員工熱情狂歡、釋放工作壓力的同時(shí)溝通彼此，增強(qiáng)內(nèi)部凝聚力。

在蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東看來，“人力資本是比貨幣資本更重要的資本。” 極致的人文關(guān)懷才是增強(qiáng)員工歸屬感的關(guān)鍵，蘇寧帶著這份愛與初心，不忘昨天的來處，看清明日的方向。

(新媒體責(zé)編：shang080503)