葡萄糖酸鈉是一種白色或淡黃色結晶粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。此化合物是化學純的并且無腐蝕性。質量是恒定的。這此特點能保證它在應用中可靠的和重復性的結果。

葡萄糖酸鈉在工業上用途十分廣泛，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色，在混凝土行業用作高效緩凝劑、高效減水劑等。

因葡萄糖酸鈉無·毒。存在于水中的葡萄糖酸鈉及其與重金屬離子形成的螯合物，可通過普通生化處理迅速、完全地降解。降解過程中釋放出的重金屬離子可經沉淀去除，或吸附于廢水處理過程中形成的淤泥上而去除。

目前的葡萄糖酸鈉的生產工藝主要有生物發酵法、均相化學氧化法、電解氧化法、多相催化氧化法和酶法。

葡萄糖氧化制備葡萄糖酸鈉的五種方法，除酶法之外，其余四種生產工藝目前在中國均有廣泛研究。在工業化生產上，生物發酵法和多相催化氧化法應用較多。我們通過葡萄糖酸鈉的生產工藝比較，生物發酵法和多相催化氧化法具有一定的優勢，但從純度和節能降耗方面來看，酶法是五種方法中最好的，酶法工藝的突出優越性，已經引起廣大科研工作者極大的興趣和眾多葡萄糖酸鈉企業的關注。

廣州贛銘化工有限公司是一家以經營有機化工原料為主的有限責任公司。在散裝液體化工及UPR、汽車護理品、膠粘劑、油墨涂料、日用化妝品等行業的原材料方面有多年的經驗及優勢。

(新媒體責編：syhz0808)