武漢陸羽國際集團董事長 嚴建紅

把白茶花、綠茶葉作絲線，織就當今中國茶產業質量標準的“萬茶全圖”;又以產地-茶商S2B和產地-消費者S2C兩大茶產業互聯網電商平臺，串起中國茶產業的生產、銷售、消費乃至茶文化推廣的全產業鏈。2013年，以發揚1200多年歷史陸羽《茶經》的陸羽國際集團(以下簡稱陸羽國際)成立。

8年來，陸羽國際本著“讓茶農賣茶不難、讓茶商經營容易、讓消費者選茶放心”的初心，構建了標準、交易、文化、金融四大業務板塊，為中國茶產業上、中、下游提供高效的S2B2C線上交易平臺，串起中國茶產業的生產、銷售、消費乃至茶文化推廣的全產業鏈。2020年，茶交易額一舉突破了200億元!

多標準，多區隔

茶起源于中國，盛行于世界，很大程度上要歸功于公元780年唐代“茶圣”陸羽所著《茶經》，這是世界茶文化形成的標志。2019年12月，經由中國等國家倡議，第74屆聯合國大會通過決議，將每年5月21日定為“國際茶日”。2020、2021年5月21日，多個中國城市舉辦“國際茶日”慶�；顒�。

中國是茶的故鄉，六大茶類覆蓋20個產茶省，品種的多樣化，造成茶葉生產技術規程和產品標準不一，也制約了行業健康和有序發展，尤其是對質量要求嚴格的國際市場。以歐盟市場為例，1999年是分水嶺，除達到A級標準的綠色食品，所有不達標的中國茶葉將告別歐盟市場。日本也藉由新的“食品衛生法”，實施類似措施。受此影響，中國茶葉出口委頓明顯。

具體而言，中國茶葉在質量等級化、重量標準化、包裝規范化(涉及貯存和保鮮技術)方面相對落后，難以適應新的交易方式，例如國內/國際拍賣，批量交易達成后的長途運輸，不僅影響出口，對國內市場同樣如此。比如各地傳統的茶葉批發市場主要以老客戶為主，隨著電商和新零售模式崛起的沖擊以及租金等運營成本的逐年增加，大部分市場商戶盈利逐年遞減，流失率增高，部分攤位空空如也，交易額大幅下降，市場輻射功能弱化甚至“有場無市”等現象。

中國茶，陸羽標

有鑒于此，以弘揚陸羽茶文化、振興中國茶產業為己任的陸羽國際設立了中國茶業標準化板塊——陸羽標準評級中心(以下簡稱陸標)，旨在打造“中國茶葉，陸羽標準”。

陸標由中華茶人聯誼會、國務院參事室國茶基金會、商務部中國食品土畜進出口商會、中國茶業商學院、中國茶交所聯盟、陸羽基金，聯合國內國際各大行業協會、學會、商會、檢測機構、大學及科研機構等共同設立的中國首家和國際接軌、第三方、開放協作的中國茶標準化、數字化、品牌化、國際化的基礎研究和評級平臺。

2013年成立至今，陸標團隊行程30萬多公里，橫貫東西、縱跨南北，用雙腳丈量中國20個產茶省市自治區的18個主要茶產區，穿越時空，感悟神農嘗百草而發現茶之后的中國茶5000年發展歷程。

從空氣、水源、土壤、種子、播種、施肥、除草、采摘、炒制、包裝、保存、運輸等茶葉生長到消費的全生命周期過程，以國家和地方38個標準為依據，通過農殘快速檢測和感官評審等不同角度的27個指標對茶葉品質進行分類和分級，為大眾提供簡潔明晰的茶葉消費指南評分服務。

從已入庫的33000余份茶樣中層層篩選，獲得分析茶樣28000余份，最終評分4900份，建立起中國第一個茶葉消費評分標準體系，即國標和地標之外的第三方“中國茶葉陸羽消費標準” (以下簡稱陸標)，做到有標可依，有標必依。

借助現代科技，陸標以二維碼形式標識于每個品牌茶葉的外包裝上，手機掃碼即時獲取10項評分細節，還將引入安全溯源，緩解了中國6億茶消費者買茶難的痛點：擔心茶“真不真、好不好、貴不貴”，順暢了交易過程，提升了消費體驗，引導了理性消費，促進了產區高品質安全生產，以數字化推動傳統茶產業轉型，打造標準化、數字化、品牌化、國際化的“四化”產區示范基地，從而為中國茶產業鏈健康有序和可持續發展保駕護航。

茶交易，新起點

無規矩不成方圓，陸標行，交易暢，自然延伸到陸羽國際的第二個業務板塊，茶交易板塊。

2015年到2020年，相繼建成了產地供應鏈-茶商的茶交中心-消費者的S2B2C平臺，為產區、茶企和消費者提供一站式交易綜合服務平臺，包括產品檢測背書、專業交易系統、中央倉儲交收、端到端直達物流、第三方存管等系列省心服務;發揮平臺優勢，和產業鏈上中下游一起共同建設中國茶產業的互聯網，把過去無標準化的農貿市場、茶葉市場，打造成標準化茶葉合約和電子交易市場，實現價格發現，提升交易的公平性、時效性和流通性，促進茶葉現代化貿易，降低整個社會的交易成本。

陸羽茶交中心充分發揮交易所服務實體經濟功能，陸羽茶產業互聯網以S2B2C為核心商業模式。截至目前，陸羽茶交中心主動服務和推動湖北恩施硒茶、鶴峰有機茶、赤壁青磚茶、云南普洱產區、湖南安化產區、江西產區等產區，與茶企全力合作新渠道產銷對接，并將此商業模式積極向工信部等部門申請備案，成為助力鄉村振興精準扶貧的樣板。

標準、交易兩大平臺服務于中國50個核心產茶區，已經上市全部六大茶類、100余個老字號和名優產品，戰略合作茶企200余家，累計批發貨值10億元，零售貨值逾30億元。截至目前，陸羽茶交中心已有5萬余名經銷商參與交易，交易總量達到216億元，提貨交收提貨率達到60%以上，真正破解了茶農和茶企及經銷商賣茶難、消費者選茶難、流通環節多、效率低的難題。

2021年，陸羽茶交中心股東結構持續優化，新引入北京中央金創金融服務股份有限公司等股東;與長江金融工程研究院戰略合作簽約，成立中國茶產業金融工程研究中心;與省內名優茶企戰略合作協議，共推楚茶;與全國百縣百茶產區代表企業，聯合發起“百縣百茶”促振興活動。

茶傳承，陸羽會

中華茶文化源遠流長，博大精深，根植于百姓的日常生活中，既有琴棋書畫詩酒茶，也有開門七件事之柴米油鹽醬醋茶。

沒有文化的產業難以走遠。陸羽會作為陸羽國際旗下茶文化品牌，包括了陸羽會(茶文化中心)、陸羽學院、陸小羽計劃、陸羽茶經樓博物館，著力弘揚中華茶文化，振興中國茶產業。

陸羽會(茶文化中心)，藉由復刻唐代煎茶道，將茶文化培育和推廣融為一體，提供多場景定制茶室沉浸式服務體驗和陸羽標準中華好茶，將高端高雅的茶道，和茶的健康美好生活方式，帶給每一位品味人士。

2013-2020年，陸羽國際先后在中國北京、上海、深圳、廣州、武漢等8個城市，和海外的斯里蘭卡、香港和紐約設立了陸羽會。協辦2021中東和平日暨中東和平論壇成立五周年紀念招待會，讓中國茶和中國茶文化走向更廣闊天地。

陸羽學院體系化地從單個產品、知識和交易系統、茶文化、供應鏈金融上給予完整清晰的授業解惑，讓單個陸小羽逐漸成長為“陸羽英雄”，為中華茶文化和中國好茶的推廣添磚加瓦。

(新媒體責編：syhz0808)