為“中國山水”特調一抹“希臘陽光”

 

源自希臘的復星旅文卡薩酷客國際旗下新世代潮流酒店Cook’s Club 迎來德國柏林明星調酒師 -- David Wiedemann，為即將開業的重慶金佛山 Cook’s Club 與桂林Cook’s Club 解鎖中國限定“雞尾酒隱藏酒單”。

 

“潮流玩家聯盟”又添明星級新合伙人

 

Cook’s Club 想要聚焦的不僅僅是旅游酒店領域，“潮流玩家聯盟”的成立志在集結不同圈層的創意人群，包括藝術家、設計師、DJ、板仔、街舞Boy、樂隊、調酒師等，一同為新世代潮流酒店的沉浸式體驗賦能。同時，“潮流玩家聯盟”也將以“破圈”與“跨界”視角，鼓勵新世代旅行者跨出各自領域不斷突破。

 

繼潮牌設計師James Lee 與新銳藝術家alinzhangg為Cook’s Club設計聯名周邊;網易放刺FEVER為酒店塑造電音體驗;東華大學賦能酒店制服設計后，David Wiedemann 將作為Cook’s Club中國“雞尾酒首席創意官”，加入“潮流玩家聯盟”，與其它玩家一起為Cook’s Club中國呈現別具一格，充滿豐富個性的酒店體驗。

 

德國柏林明星調酒師David Wiedemann

David Wiedemann出生在西柏林，當時柏林墻還在，城市被分成四個國際區域，“作為一個孩子，我已經被不同的國家所塑造和影響了，法國的食物、英國的音樂、美國的生活方式。后來，我在西班牙伊維薩島(Ibiza)度過了童年的后半段，在那里見證了嬉皮文化的誕生。”David Wiedemann自然地被賦予了調酒師天賦般的“融合”視角與國際化視野。之后，他成為柏林知名酒吧Reingold的老板，也是柏林第一所雞尾酒調酒師學校Barschule Berlin的創始人。在德國媒體的筆下，屢獲殊榮的David Wiedemann被稱為“黃金調酒師”，德國媒體Ess Press曾稱他是“柏林新一代調酒師的代表”。

 

德國柏林明星調酒師David Wiedemann

中國限定“雞尾酒隱藏酒單”

 

David Wiedemann曾為Cook’s Club 在地中海沿岸數家酒店的酒單帶來了時髦創意且富有活力的選擇。如今隨著Cook’s Club進軍中國，重慶金佛山Cook’s Club與桂林Cook’s Club即將在2022年第一季度開業，這位“雞尾酒首席創意官”將為Cook’s Club的旗艦酒吧 --Captain Cook Bar 奉上中國限定“雞尾酒隱藏酒單”，也將為酒吧調酒師做指導性建議。在溯源Cook’s Club誕生地希臘陽光、大海與沙灘的同時，他將在杯酒之中融入酒店所在地的文化特色，為“中國山水”特調一抹“希臘陽光”。

 

重慶金佛山Cook's Club

桂林Cook's Club

Cook’s Club來到中國落棋重慶金佛山和桂林，致力為新世代旅行者帶來“山水秘境中的遁世狂歡”，David Wiedemann將為這場遁世狂歡注入“醉人”魅力，“勾兌”一出形、色、味俱佳的雞尾酒潮流盛宴。未來，David Wiedemann將持續為新世代潮流酒店Cook’s Club，創作季節性雞尾酒酒單和充滿“炫技”感的調酒視頻，敬請期待。

 

德國柏林明星調酒師David Wiedemann

【關于復星旅文卡薩酷客Casa Cook國際】

 

2019年，復星旅游文化集團(簡稱“復星旅文”，也稱為FOLIDAY)作為全球家庭休閑度假的引領者，將世界上歷史最悠久的旅游品牌之一Thomas Cook旗下兩個酒店品牌 Casa Cook及 Cook's Club歸入旗下。同年，復星旅文卡薩酷客Casa Cook國際正式成立，運營及管理屢獲殊榮的野奢精品設計酒店及度假村Casa Cook、新世代潮流酒店及度假村Cook's Club，以及城市家庭休閑酒店及度假村Casa City和新世代旅居公寓式酒店Cook's Home。截止至2021年6月，Casa Cook及Cook's Club品牌在全球擁有14家酒店，包括希臘、埃及、西班牙、土耳其和保加利亞。未來，復星旅文卡薩酷客Casa Cook國際旗下四個品牌將迅速拓展在全球范圍內的版圖。

 

【關于復星旅文】

 

復星旅游文化集團(簡稱“復星旅文”或“FOLIDAY”，股份代號：01992.HK)是全球領先的綜合性旅游休閑度假集團。按2019年收入計，復星旅文為全球最大的休閑旅游度假村集團*。作為復星“健康、快樂、富足、智造”四大業務板塊之一“快樂”板塊的重要組成，復星旅文主張“快樂每一天”(Everyday is FOLIDAY)的生活方式，致力于將旅游及休閑概念融入日常生活當中，并通過FOLIDAY全球生態系統為客戶提供量身定制的一站式度假及生活解決方案。

 

* 引自于獨立國際咨詢公司弗若斯特沙利文行業報告

(新媒體責編：zpl05-02)