昨日，重慶火鍋界的“老炮兒”——劉一手火鍋開(kāi)啟了121周年慶活動(dòng)，劉一手?jǐn)y全球經(jīng)銷商、合作商，以及1000多家門店共同獻(xiàn)上121周年慶活動(dòng)，每一個(gè)劉一手人都摩拳擦掌，立志用最好的菜品、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最大誠(chéng)意的優(yōu)惠，回饋粉絲的陪伴，見(jiàn)證屬于劉一手的榮耀時(shí)刻，攜手開(kāi)啟劉一手發(fā)展的新篇章。

“121”對(duì)劉一手來(lái)說(shuō)，有著特別的意義。21年前的12月1日，劉一手第一家門店在石橋鋪科園三街開(kāi)業(yè)，成為火鍋江湖上冉冉升起的新星，劉一手的榮耀史由此開(kāi)啟。

在火鍋行業(yè)堅(jiān)守21年，實(shí)屬不易。據(jù)艾媒數(shù)據(jù)報(bào)告，目前國(guó)內(nèi)有半數(shù)左右的火鍋企業(yè)活不過(guò) 5 年，約三成在兩年內(nèi)倒閉。

市場(chǎng)淘汰率居高不下，火鍋競(jìng)爭(zhēng)已成“紅海”之勢(shì)。但劉一手初心不改，堅(jiān)持走在傳承正宗重慶味道，發(fā)揚(yáng)火鍋文化的道路上，成為全球重慶火鍋代表品牌。

劉一手品牌負(fù)責(zé)人表示，“每年的12月1日，都是劉一手一個(gè)新的開(kāi)始，而且越來(lái)越多的粉絲與劉一手同行，為了感恩粉絲一直的陪伴，讓每年這一時(shí)段成為所有粉絲的狂歡福利節(jié)，全球上千家門店以最大力度的優(yōu)惠回饋粉絲。因此，我們把12月1日這一天定義為劉一手與粉絲共同的紀(jì)念日，簡(jiǎn)稱121”。

據(jù)悉，今年劉一手121周年慶活動(dòng)，給粉絲帶來(lái)多重福利，121元購(gòu)周年慶四人套餐，12.1元購(gòu)500元周年慶券包，線下拍照互動(dòng)送周年慶菜品，分享你與劉一手的結(jié)緣故事即可贏取2000元代金券……

另外，11月30日-12月2日，劉一手將在抖音直播3天，與全球的粉絲進(jìn)行線上互動(dòng)，各種121周年慶大禮，應(yīng)有盡有。

疫情陰影下，資本風(fēng)口中，火鍋行業(yè)正處于變革之中，而龐大的粉絲群體，就是劉一手角逐萬(wàn)億火鍋市場(chǎng)的底氣。

今年，進(jìn)入“增量時(shí)代”的養(yǎng)生湯底、有料鍋底等被市場(chǎng)熱捧，劉一手也順勢(shì)和澄明集團(tuán)“七個(gè)番茄”聯(lián)名，推出升級(jí)版番茄鍋底。

這些年，劉一手火鍋門店遍地開(kāi)花，全球擁有1000余家分店，并自建醬料研發(fā)中心和綠色生態(tài)種養(yǎng)殖基地，打造全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)食材+全方位火鍋事業(yè)解決方案平臺(tái)。

針對(duì)后疫情時(shí)代的火鍋業(yè)的新變化，未來(lái)，劉一手將圍繞新食材產(chǎn)業(yè)鏈，以科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化為核心驅(qū)動(dòng)力，與加盟商、經(jīng)銷商、合作商一起，共建餐飲生態(tài)圈，構(gòu)筑中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)文化全球傳播第一平臺(tái)，讓有華人的地方就有劉一手。

(新媒體責(zé)編：zpl05-02)