有數(shù)據(jù)顯示,2021年前三季度,我國乳制品消費市場保持良好發(fā)展態(tài)勢,液態(tài)乳品和冰品消費穩(wěn)定增長。其中液態(tài)乳品自購買和禮贈渠道消費均明顯增長;冰品實現(xiàn)較快增長,線上渠道的乳品消費也保持持續(xù)增長態(tài)勢。作為中國乳品的龍頭企業(yè),光明乳業(yè)在消費形勢大好的狀態(tài)下不斷創(chuàng)新、與時俱進,也創(chuàng)造了出色的成績,一直保持穩(wěn)步提升。
通過前三季度乳品消費表現(xiàn)可以看得出,國內乳品消費需求旺盛,高端化趨勢增強。其中,三季度適逢夏季,冰品消費增長率高于液態(tài)乳品,成為消費熱點;常溫乳品中,高端乳品滲透率逐步增強。因此,乳品企業(yè)應高度重視質量安全,提升產(chǎn)品品質,推動乳品消費升級。此外,加強乳制品冷鏈物流基礎設施建設,利用完善的物流渠道,提高配送速度與效率,促進低溫乳品和冰品的市場擴展。
基于此,為了保障每一口光明奶的鮮活營養(yǎng),光明乳業(yè)不斷優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)鏈體系,建立起“18165”品質光明戰(zhàn)略及覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的最高新鮮保障標準——“5C”核心競爭力標準。從科技研發(fā)、優(yōu)質奶源、世界級制造、五星冷鏈、卓越質量體系五大方面,保障產(chǎn)品鮮活營養(yǎng)的同時,更讓光明乳業(yè)從”新鮮”到“領鮮”的戰(zhàn)略步伐直接推動乳業(yè)進入營養(yǎng)健康新時代。
隨著國產(chǎn)乳品消費占比大且增長率高,消費者對國產(chǎn)乳品信心逐步提升。現(xiàn)在國產(chǎn)乳制品仍然有很多不完善的地方,但許多像光明乳業(yè)一樣的老牌乳企不斷創(chuàng)新,推出新品,重視品牌的打造,在許多方面都贏得了消費者的好感。
除此之外,隨著電商發(fā)展的持續(xù)增快,乳品全渠道消費迎發(fā)展機遇。液態(tài)乳品和冰品網(wǎng)購和新零售渠道消費增長較快,融合發(fā)展成為奶業(yè)消費升級、市場培育的新引擎、新動力。乳品企業(yè)要加快布局全渠道銷售,使供應鏈、物流、用戶等通過“數(shù)據(jù)共享”實現(xiàn)打通,推動線上線下渠道互動發(fā)展,更好滿足消費者對乳品高品質、多樣化、便利性的需求。光明乳業(yè)現(xiàn)已逐步形成了從奶源、生產(chǎn)、物流、銷售,再到消費者溝通的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化體系,同時自2018年起便相繼與阿里巴巴、天貓、京東、餓了么等平臺達成戰(zhàn)略合作,共同推動光明數(shù)字化、智能化轉型,給消費者提供觸手可及的新鮮。
作為百年乳企,光明乳業(yè)致力于讓消費者喝上優(yōu)質乳,為強壯民族、健康中國作出貢獻,讓更多人感受美味和健康的快樂,將繼續(xù)向著打造最好的乳企目標繼續(xù)努力。
(新媒體責編:pl0901)
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