“高手在民間，紅燒牛蛙的味道跟酒店做的一樣”

“姜是老的辣，我為焦大廚的油燜大蝦點贊!”

“今天敞開肚皮吃，明天再減肥……”

近日，湖北交投武黃運營公司通山管理所開展“品味新食尚，秀出私房菜”廚藝PK活動。食堂大廚和業余愛好者同場PK，比賽過程中，選手們翻鍋揚鏟、大顯身手、展現廚藝，炒、烹、炸、煮、切等十八般武藝令人眼花繚亂，選手們個個手藝嫻熟，熱情滿滿，在鍋、碗、瓢、盆的碰撞中，奏響最美“廚房樂章”。一片歡聲笑語中，職工評委們評選出“通山好味道”紅燒牛蛙、油燜大蝦、珍珠圓子。

民以食為天，當前職工對食堂的需求已經由“吃的飽”轉變為“吃的好”，通山管理所瞄準職工“菜籃子”，在“吃的好”上下大力氣。此次廚藝PK活動，旨在激勵廚師爭當技術能手、提高業務素質，是傾聽職工心聲，關心職工生活的有力舉措。

民生無小事，枝葉總關情。下一步，通山管理所將繼續聚焦民情民意民憂，在服務的廣度、深度上下功夫，以真心換真情、用實干贏民心，用優異成績迎接黨的二十大勝利召開。(劉萍)

(新媒體責編：caizhuo)