2018年,餐飲商家升級戰已于無聲中拉開帷幕。不管是品牌連鎖還是中小型餐飲店,都清晰感覺到餐飲亟待升級改變的緊迫感。
在這樣的大背景下,旗魚點餐自2018年3月份打響搶灘二三四線城市的戰斗號角伊始,連下一城又一城,目前已簽下包括茂名、湛江、陽江、肇慶在內的20個城市的核心代理商。
幫助中小餐飲商家實現消費升級的這個長期被忽視的巨大市場缺口,終于要由旗魚點餐來補齊了。旗魚點餐在攻城號角吹響的時候,已經意味著占領。
相比于在大型商超、交通樞紐、CBD、高檔小區盤踞的大型連鎖品牌餐飲,中小餐飲商家的身影,存在于人們生活的每一個角落,成為人們日常中不可切割的一部分。
旗魚點餐市場總監李健生表示,很多人、很多平臺可能會忽略“小”,但阿里巴巴沒有,阿里巴巴幫助中小型企業和商家發展、金蝶提出“小美快”,旗魚點餐不光為品牌餐飲店,中大型餐飲商家,我們更加關注數量龐大的中小型餐飲商家,他們更需要簡單好用的信息化工具和移動點餐系統。為小生意提供數據化經營支撐。
旗魚點餐一直堅持“讓中小餐飲商家用上簡單好用的點餐系統”,拯救千萬商家。
旗魚點餐為什么能夠精準對標到中小餐飲商家?中小餐飲商家為何青睞旗魚點餐?
原因在于,旗魚點餐切實為中小餐飲商家解決了三大難!
招工難。
數據顯示,中國普通用工人員正呈現逐漸下降的趨勢,服務員崗位招聘難度大。旗魚點餐大大提高了顧客點餐的靈活性,通過直接在座位上掃碼點餐、服務員手持pos機點餐的方式均可點餐,免去一個服務員需要負責幾桌點餐任務,遇到用餐高峰期時人手不夠的情況。
翻臺率增長難。
旗魚點餐支持直接線上掃碼點餐功能,顧客既可以提前點餐再到店消費,或者到店之后直接點餐,無需排隊,真正縮短排隊時間,加上使用旗魚點餐能夠直接點餐收銀,支持所有收銀方式,縮減了就餐前后的時間,也就大大提高了餐廳的翻臺率。
就餐管理難。
就餐時段,顧客如果有點餐、加菜的需求,也不需要直接再呼叫服務員,直接通過手機掃碼之后即可完成,如果需要開發-票,小票,停車票,也不需要再用餐之后找商家索取,旗魚點餐智能pos機現已自帶開設小票,發-票和停車票的功能,大大方便了商家在客戶用餐與結賬環節的管理,
現在多數的點餐系統雖能實現直接出票,但是發-票功能依然需要通過人工進行,而旗魚點餐能夠實現電子發-票同步,只要顧客需要,隨時可以獲取電子發-票。對于中小餐飲商家來說,這一舉措大大將餐廳規范化程度直接對標大型品牌餐飲。小餐廳也有大品牌的服務,旗魚點餐就能幫你實現!
同時,雖然旗魚點餐只需要搭載在一臺小小的移動點餐pos機上,但是支撐后臺卻非常強大,餐廳老板在后臺便能一目了然清楚餐廳每天的流水,服務員交接班等餐廳運營情況,大大方便了餐廳老板對餐飲店的管理。
除此之外,旗魚點餐對標消費升級,為中小餐飲商家實現三大優化。
改變點餐模式,實現線上線下一體化。
當前,餐飲行業的線上線下一體化目前小于10%,預計2020年餐飲行業將達到2.4億單/天,而線上占比將高達60%。
盡管當前幾乎所有品牌餐飲都已經使用了點餐系統,但是線上點餐比例依然非常少,原因正是因為其并未實現線上線下一體化。趨勢表明,線上線下一體化一定是餐飲未來發展趨勢。
提升坪效,“堂食+外賣+點餐”一鍵可達
中小餐飲商家的生存發展,不僅由商家本身的產品質量決定,關鍵還在于餐廳坪效。當前,外賣+堂食是餐飲商家的服務標配,但對于中小餐飲商家來說,外賣和堂食系統分開會大大增加管理難度,同時鏈接幾大外賣平臺也成為商家操作的難題。旗魚點餐綜合版結合到店點餐和外賣點餐兩種模式,同時支持幾大外賣平臺,真正提高中小型餐飲商家的坪效。
而這一功能,在目前市面上其他點餐軟件上,還尚未有完整的實現。
旗魚點餐在一個半月內連下20城,旗魚強大的地推團隊與合作戰略伙伴們的支持功不可沒。
而在攻下20城背后,是中小餐飲商家對餐廳服務升級的迫切需求的集中爆發,旗魚點餐產品完美契合需求的碰撞。
接下來,看旗魚點餐如何為中小餐飲商家構建生存發展護城河,拯救萬千中小餐飲商家!
(新媒體責編:shang080503)
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