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外賣員的酸甜苦辣:有人要求幫倒垃圾 對(duì)雨天又痛又愛(ài)

送餐把命都拼上,外賣小哥辛苦了

因?yàn)榧敝o顧客送餐,又打不開(kāi)門,外賣小哥竟從2樓跳下摔傷,導(dǎo)致腦內(nèi)出血與顱骨骨折。前不久發(fā)生在桂林市全州縣的一則新聞讓人深感意外——不就送個(gè)外賣,差點(diǎn)兒把命都拼上,至于嗎?中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者采訪了多名送餐員,試圖了解這個(gè)群體背后的酸甜苦辣。

一份“學(xué)歷不限、經(jīng)驗(yàn)不限”的工作

夜晚,送完外賣后,徐杰驅(qū)車回家。寒風(fēng)呼呼從他耳邊吹過(guò),街燈還亮著,他身上的制服隱隱反射出亮黃色。他拿出鑰匙,用手肘推開(kāi)門,小心翼翼地把電動(dòng)車推進(jìn)房子。

這間出租屋位于廣西北海市一棟老式的單元房?jī)?nèi),是徐杰從路邊貼的小廣告中發(fā)現(xiàn)的,月租350元。盡管屋內(nèi)散發(fā)著陳年氣息,但入住一年來(lái),徐杰已經(jīng)逐漸感到習(xí)慣。深夜,21歲的他望著天花板,還是常常會(huì)想,自己是怎么被困在了這20平方米的空間里。

徐杰來(lái)自欽州市浦北縣的一個(gè)農(nóng)村,初三輟學(xué)后與父母一同去北海打工。這些年,他做過(guò)建筑工人,也當(dāng)過(guò)貨車司機(jī)。這些工作收入不高,而且基本沒(méi)有假期。

2017年2月,在一家求職網(wǎng)站上,徐杰看到了美團(tuán)網(wǎng)站外賣送餐員的招聘信息:工資5000~8000元每月,有五險(xiǎn)一金、話費(fèi)補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、加班補(bǔ)助,關(guān)鍵是“學(xué)歷不限、經(jīng)驗(yàn)不限”,他立馬點(diǎn)下了申請(qǐng)職位的按鍵。

第二天,徐杰收到了面試通知,老板簡(jiǎn)單地告知他工作注意事項(xiàng),便讓他上崗了。

花100元辦了健康證,花2800買了輛電動(dòng)車,領(lǐng)了工作服、安全帽、餐飲箱,看著黃澄澄的裝備,徐杰覺(jué)得渾身充滿了干勁兒。

他的工資與工齡掛鉤,沒(méi)有底薪,工作第一個(gè)月每送一單得到4.5元,每工作多一個(gè)月每單多加0.05元,加至5.1元封頂,這也是美團(tuán)為了留住送餐員設(shè)立的機(jī)制。

剛?cè)肼毜男旖?ldquo;滿腔熱血”,效率高時(shí)工作10個(gè)小時(shí)能跑將近50單,開(kāi)始第一個(gè)月賺了4000多元。在美團(tuán)送餐員專用的手機(jī)App上,有一個(gè)每日單量排名,只有排名前50才能有顯示。看著自己的名字排在第20名,徐杰有了一絲成就感。

沒(méi)過(guò)多久,徐杰的一位朋友找到了他,知道送外賣能賺錢,也加入了送餐員的隊(duì)伍。跟徐杰在同一站點(diǎn)工作的同事,也大多是初中畢業(yè),學(xué)歷最高的是大專。

平日與朋友嘻笑打鬧,但徐杰心里一直藏著個(gè)不敢說(shuō)出口的“小目標(biāo)”,就是搭上互聯(lián)網(wǎng)快車自己創(chuàng)業(yè),干過(guò)司機(jī)送過(guò)快遞的他想在物流行業(yè)闖出一片天地。然而每月幾千元的工資,他除了要應(yīng)付日常的生活開(kāi)支,大部分花在吃喝應(yīng)酬上了。工作這么久,沒(méi)攢下什么錢,也沒(méi)什么人脈,他決定先打工養(yǎng)活自己。

負(fù)重的“自由”

以前給商鋪老板打工時(shí),時(shí)常被老板盯著,徐杰以為換了份沒(méi)有老板監(jiān)督的工作就自由了,卻沒(méi)想到客戶和商家成了他的新“老板”。

“小哥,我心情不好,幫我在外賣袋子上畫(huà)個(gè)老虎”“順便提個(gè)垃圾下去吧”“來(lái)的路上幫忙買雙筷子”……

面對(duì)讓幫忙扔垃圾的客人,徐杰本來(lái)想說(shuō)“憑什么”,停頓半秒鐘后,覺(jué)得萬(wàn)一客戶給差評(píng),自己今天就白跑了,生生吞回了“憑什么”,吐出了一個(gè)“好”字。在美團(tuán)外賣,只要送餐員得到一個(gè)差評(píng),就會(huì)被扣50元,得到一個(gè)投訴會(huì)扣600元,得到兩個(gè)投訴就會(huì)被辭退。現(xiàn)在,徐杰1個(gè)月工資在4000元左右,還是單量富足的情況下。

雖然遇到大部分顧客很友好,但偶爾也有人提出無(wú)厘頭的要求。現(xiàn)在的他,如果遇到客戶要求幫忙買東西,會(huì)先答應(yīng)著,再說(shuō)“買不到”。

根據(jù)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)生活大調(diào)查數(shù)據(jù)》,2016年,外賣行業(yè)整體交易額達(dá)到1300億元,2018年將攀上3000億元規(guī)模。

在這龐大數(shù)據(jù)的背后,隱藏著一場(chǎng)顧客、送餐員、商家三者之間的時(shí)間拉鋸戰(zhàn),也逼著送餐員上演了“速度與激情”的飆車戲碼。

“系統(tǒng)給你派送新任務(wù),快點(diǎn)行動(dòng)吧,注意安全哦。”接到通知后,美團(tuán)外賣廣西南寧市一服務(wù)站點(diǎn)的外賣送餐員林強(qiáng)心急如焚。

晚上7點(diǎn)多是外賣高峰期,考慮到外賣送達(dá)時(shí)間可能延緩,林強(qiáng)打電話與客戶溝通。

“為什么啊,你趕緊給我送過(guò)來(lái)。”客戶語(yǔ)氣里充滿了不滿。

實(shí)際上,美團(tuán)服務(wù)平臺(tái)的預(yù)估送餐時(shí)間從客戶下單后開(kāi)始算起,包括商家出餐時(shí)間及外賣配送時(shí)間。“飯點(diǎn)時(shí),商家出餐多、出餐慢。有時(shí)平臺(tái)預(yù)估送餐時(shí)間30分鐘,商家出餐時(shí)間就用了20多分鐘。”外賣員林強(qiáng)苦惱地說(shuō),“急的話只能飆車過(guò)去。”

“10個(gè)送餐員9個(gè)都在闖紅燈”,徐杰說(shuō),吃飯高峰期派單量一般會(huì)很多,一個(gè)人一次要送5~10單,在一些特殊情況下,例如系統(tǒng)定位出錯(cuò)、堵車,情況就會(huì)更糟糕。

雨天讓他們又痛又愛(ài)

在倡導(dǎo)體驗(yàn)式新經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下,送餐員的自身權(quán)益卻時(shí)常得不到保障。

徐杰曾經(jīng)就差評(píng)申訴過(guò),但并沒(méi)有用,因?yàn)轭櫩徒o的理由是“送餐員服務(wù)態(tài)度差”。一旦他們給了這個(gè)差評(píng),送餐員就沒(méi)有翻盤(pán)的機(jī)會(huì)了。冤枉的是明明準(zhǔn)時(shí)把餐送到,客戶收到餐后什么也不說(shuō),“啪”的一聲就把門甩上了,到最后他也不知道自己哪里做錯(cuò)了。

送餐員感到的不公平不僅出現(xiàn)在評(píng)價(jià)易、申訴難的差評(píng)制度上,還體現(xiàn)在勞動(dòng)權(quán)益保障上。

去年8月,一張暴雨中渾身濕透的外賣小哥被催單的照片引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。拍下這張照片的網(wǎng)友形容,當(dāng)時(shí)他看見(jiàn)這名在躲雨的外賣小哥接到客戶的催單電話后,一面解釋一面走出臺(tái)階,剛出去又縮了進(jìn)來(lái),狂風(fēng)卷著暴雨砸向頭頂,他猶豫了一下,還是鉆進(jìn)了雨里,背影看了讓人心酸。

對(duì)于外賣送餐員而言,雨天既是他們的“心頭痛”,也是“心頭愛(ài)”。27歲的林寶是南寧的一個(gè)送餐員,他告訴記者,一般來(lái)說(shuō),雨天會(huì)接單比較多。今年1月的第一個(gè)周末下了冬雨,他共送出100多單外賣,比平時(shí)多出十幾單。

南寧冬季的雨天是濕冷的,林寶送外賣時(shí)手總會(huì)凍得通紅。有一次他開(kāi)過(guò)濕漉漉的地面,準(zhǔn)備到道路轉(zhuǎn)角處,因?yàn)闆](méi)握緊車頭,差點(diǎn)摔了一跤。和自身的安危相比,他更在乎的是外賣會(huì)不會(huì)被摔壞或淋濕。

工作8個(gè)多月,林寶只得過(guò)一次雨天補(bǔ)貼,“是手機(jī)系統(tǒng)自動(dòng)跳出來(lái)的,一單加了1.5元。后來(lái)就沒(méi)得過(guò)了”。

當(dāng)記者就此事向南寧市一送餐服務(wù)站點(diǎn)負(fù)責(zé)人詢問(wèn)時(shí),他回應(yīng)說(shuō),福利補(bǔ)貼都是總部管的,他也不清楚。他表示,除了送餐員自己每天上交1元作為保險(xiǎn)費(fèi)及高溫補(bǔ)貼,加班補(bǔ)助、話補(bǔ)等補(bǔ)貼都是時(shí)有時(shí)無(wú),也沒(méi)有五險(xiǎn)一金。

“畢竟是給人打工的,我們?cè)趺粗滥?”在另一家外賣公司工作的送餐員楊輝也表示自己沒(méi)有五險(xiǎn)一金,今年冬天本來(lái)每單2毛錢的低溫補(bǔ)貼也莫名被取消了。

許多外賣公司僅與送餐員簽訂勞動(dòng)協(xié)議而沒(méi)有正規(guī)的合同,當(dāng)出現(xiàn)拖欠工資、受工傷等情況時(shí),送餐員難以維護(hù)個(gè)人權(quán)益。

在公司勞動(dòng)保障缺位的情況下,打工者自我保護(hù)意識(shí)的薄弱,也是權(quán)益受損的關(guān)鍵因素。

“有錢賺就夠了,管它什么規(guī)定。”入職那天,徐杰和一群新人進(jìn)入辦公室簽訂協(xié)議,他想都沒(méi)想就按下了手印,簽了字,也沒(méi)有看上面具體列出了什么條款。

被問(wèn)到將來(lái)的打算,徐杰不假思索地說(shuō):“這工作日曬雨淋的能干多久呢?老了之后的事情等老了再說(shuō)吧。”

(新媒體責(zé)編:wb001)

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